Мы предлагаем вашему вниманию вина 1973 года из Италии. В этом году таким винам исполняется 53 года. Об уровне урожайности этого года вы можете прочитать ниже.
Французские красные сухие винтажные вина 1973 года урожая отличаются легкостью (68 из 100 баллов), выдающиеся вина среди благородных напитков этого года отсутствуют. Качество винограда и, соответственно, красного вина регионов Bordeaux, Sauternes и Bourgogne 1973 года оценивается экспертами как низкое. Качество белого вина регионов Bourgogne и Alsace оценивается как хорошее. В 1973 году была пересмотрена классификация качества вин для всех винодельческих регионов, принятая еще при Наполеоне III в 1855 году. В тот год было принято классифицировать 5 классов вина для 60 хозяйств-производителей красных вин и 17 хозяйств-производителей белых вин. Выделяют следующие классы: Premier Cru Grand Cru Classe (Первое Крю Классе), Deuxieme Cru Classe (Второе Крю Классе), Troisieme Cru Classe (Третье Крю Классе), Quatrieme Cru Classe (Четвертое Крю Классе) и Cinquieme Cru Classe (Пятое Крю Классе).
Последний пересмотр классификации произошел в 2003 году, в него вошло уже 127 хозяйств и всего три градации для них. Качество вин резко упало после такой реформы и в настоящее время классификация в прежней форме практически не действует. В целом за 40 лет специалисты отмечают очевидное некоторое падение качества французских элитных вин в сравнении с предыдущими столетиями. Особую ценность представляют собой красные итальянские вина 1973 года из сорта винограда Неббиоло благодаря приятному чуть кисловатому вкусу, отмечая открывшиеся с годами новые вкусовые качества. 1973 год называют годом итальянских красных сухих вин.